Νέο

Snack ΚΟΥΝΕΛΙ

Ρremium Snack Κρυοξήρανσης  Μονοπρωτεϊνικό, από ωµό κρέας κουνελιού.

Κωδικός προϊόντος: 560500017 Κατηγορίες: , , , Ετικέτες: , , , , , ,
Περιγραφή

Περιγραφή

Σύνθεση:

Φρέσκος κιµάς κουνελιού µε κόκαλα 65%, φρέσκο συκώτι κουνελιού 30%, ινουλίνη, αρώµατα λαχανικών, εκχύλισµα δεντρολίβανου, µείγµα τοκοφερολών (φυσικό συντηρητικό), µαγιά, µείγµα εκχυλισµάτων αποξηραµένων φρούτων (εκχύλισµα σπόρων σταφυλιού, άγριο µύρτιλλο, κερσετίνη, ρεσβερατρόλη, µύρτιλλο, κράνµπερι, µαύρο κεράσι, αποξηραµένο δαµάσκηνο, σπόροι βατόµουρου, φράουλα) 0,025%.

Αναλυτικά συστατικά: 

Υγρασία <5% 

Ακατέργαστες ίνες 2,2%

Ακατέργαστη πρωτεΐνη 48,0% 

Ακατέργαστα λάδια και λίπη 22,0%

Ακατέργαστη τέφρα 11,5% 

Ασβέστιο 2,0%

Φώσφορος 1,8%

Περιεκτικότητα σε θερµίδες: 

4400 Kcal / Kg ίσο µε 2,20 kcal / τεµ

Συνιστώµενη χρήση: Σερβίρεται ως επιβράβευση ή σνακ µεταξύ των γευµάτων. Αποθηκεύστε το φαγητό σε δροσερό, ξηρό µέρος. Πάντα κλείνετε τη συσκευασία µετά το άνοιγµα.

ΠΡΟΣΟΧΗ: Αυτό το προϊόν περιέχει ωμό κρέας. Συνιστάται να πλένετε τα χέρια σας μετά από την προετοιμασία και να ξεπλένετε το μπολ μετά από κάθε γεύμα.

_____________

* Η επαναστατική µέθοδος Freeze-Drying (Κρυοξήρανση – γνωστή και ως Λυοφιλίωση) που χρησιµοποιείται για τη συντήρηση προϊόντων ανώτερης ποιότητας, αποµακρύνει απαλά την υγρασία κι αποξηραίνει τα υλικά διατηρώντας ακέραια και ανέπαφα όλα τα θρεπτικά συστατικά της τροφής  χωρίς να αλλοιώνει τη γεύση.

Σε γενικές γραµµές η Κρυοξήρανση λειτουργεί ως εξής: Το προϊόν καταψύχεται στους -50° C . Στη συνέχεια µε µια δυναµική εν κενώ στεγανοποίηση  και µε πολύ ελαφρά θέρµανση, η υγρασία αποµακρύνεται µέσω της εξάχνωσης του πάγου, παραδίδοντας µας αποξηραµένη την τροφή που διατηρεί όµως στο ακέραιο όλα τα θρεπτικά συστατικά και ολόκληρη τη νοστιµιά της φρέσκιας.